VERNA

VERNA

TRADIZIONALE CALORE

Cucina invecchiata interamente a mano, come nell’antica tradizione artigianale di un tempo.

La calda e giusta atmosfera per rivivere il passato.

Cucina che rievoca il vero sapore toscano.

Con la sua anta tutta spessore 4 centimetri in castagno massello, la VERNA è interamente invecchiata a mano, ed è per questo che ogni singola anta, mensola e trave della cappa, sembra che veramente sia nato centinaia di anni fa.

Sia la tinta che la finitura a cera d’api sono fatte esclusivamente a mano, con ricette tramandate da generazione in generazione, ed è per questo che ogni singolo pezzo di legno assume quel colore è quella pastosità che solo l’essere mastro artigiano può realizzare.

Il travone della cappa ricavato da un unico pezzo, l’incastro a coda di rondine vero per unire lo stesso travone, rendono la cucina un vero pezzo unico.